dat is de Butternut Squash-soep met gebakken salie en walnootolie aan de linkerkant en de 1808 gehakte salade (met Satsuma-sinaasappels, Asher Blue Cheese, Watercress, geroosterde amandelen, cranberries en eucalyptus Honey Vinaigrette, OM NOM NOM!) Aan de rechterkant.
Dit was van de 1808 Grill in het Hutton Hotel in Nashville, de andere dag.
ADVERTENTIE
ADVERTENTIE
Ja, klein beetje yummerer dan de eiersalade sandwich met gebakken cheetos à la modus ik had vandaag …
Ik heb Arctic Char voor eiwit aan de salade toegevoegd, maar je kunt het ook met kip of platte ijzeren steak.
Een beetje naar hunkeren.